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早餐是一整天活力的來源,身為蛋餅控,每次高興地來到早餐店,卻總是只有那幾樣可以選,總覺得一點新鮮感都沒有了!現在桃園的朋友有福了,八德近期新開了一間專賣蛋餅的早餐店「叁零柒老蛋餅」,不只每日提供新鮮手作的古早味粉漿蛋餅,還能自由搭配皮蛋、龍蝦沙拉等16種配料,讓你品嚐到意想不到的新滋味!
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「叁零柒老蛋餅」位在八德興仁花園夜市附近,這個店名還有一個有趣的由來,是因為老闆夫妻曾經是307班的同班同學,所以才會以此命名。比起傳統早餐店萬年不變的固定口味菜單,他們家的蛋餅口味多樣又新奇,可以讓顧客們選擇自己想要什麼配料,無論你怎麼混搭老闆都不怕~
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「叁零柒老蛋餅」主打古早味粉漿蛋餅,除了玉米、鮪魚、起司、豬排、蔬菜、洋蔥、培根這些常見口味之外,還有芝麻海苔、日式柴魚、肉鬆沙拉、韓式泡菜、柴香皮蛋、德式香腸、龍蝦沙拉、打拋豬、雞腿排等特殊配料,16種隨意配都好吃。
如果你有選擇障礙沒關係,店家還貼心地在菜單上設計「老闆幫你選」的部分,不管你想吃傳統口味的「鮪魚+起司」,還是韓式泡菜組合、日式柴魚龍蝦組合,以及充滿飽足感的雞腿排組合,通通都有,讓你不用花太多時間去選擇要怎麼搭配。
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部落客潔妮食旅生活實際朝聖品嚐,也推薦了幾種必吃搭配,認為第一名是「柴香皮蛋+蔬菜」,軟Q厚軟的古早味蛋餅,配上生菜、皮蛋與柴魚片,濃郁的滑嫩的口感,給人一種意外的驚喜。
此外,同樣被稱讚的還有一般常見的「豬排+起司」,以及「龍蝦沙拉+玉米」組合,蟹味棒軟嫩濕潤的口感,搭配沙拉醬中微微的芥末,與蛋餅皮超級合拍,若你也是蛋餅控,不妨來一趟,自己搭配出屬於自己的美味組合吧!
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【叁零柒老蛋餅】
地址:桃園市八德區廣興路15號
電話:0916-096-580
粉團:叁零柒老蛋餅
營業時間:週一~週日 6:00~13:00